Tips Memilih Menu Berbuka Puasa yang Baik untuk Tubuh

Saat bulan Ramadhan tiba, tiap-tiap keluarga sibuk memikirkan menu berbuka puasa apa yang mereka inginkan. Dan saat waktu berbuka tiba, menjadi momen yang paling ditunggu dikalangan umat muslim yang melaksanakan ibadah puasa tersebut.

Tak jarang, ada juga yang menyantap makanan secara berlebihan, sehingga timbul rasa kenyang yang berlebihan pula. Padahal selama berpuasa, kita mesti memperhatikan asupan nutrisi yang masuk pada tubuh, agar tubuh kita tetap sehat.

Dasar Hukum Perintah Melaksanakan Puasa

Sebelum membahas lebih lanjut mengenai menu berbuka puasa. Perintah untuk melaksanakan puasa sendiri telah Allah perintahkan dalam QS al-Baqarah ayat 183,

يٰٓاَيُّهَا الَّذِيْنَ اٰمَنُوْا كُتِبَ عَلَيْكُمُ الصِّيَامُ كَمَا كُتِبَ عَلَى الَّذِيْنَ مِنْ قَبْلِكُمْ لَعَلَّكُمْ تَتَّقُوْنَۙ

Artinya, “Wahai orang-orang yang beriman! Diwajibkan atas kamu berpuasa sebagaimana diwajibkan atas orang sebelum kamu agar kamu bertakwa,

Anjuran Makan dan Minum Menjelang Waktu Berbuka Puasa

Selain anjuran berpuasa, Allah SWT dalam penggalan surat al-Baqarah ayat 187 menganjurkan umatnya untuk mengonsumsi menu berbuka puasa yang baik saat waktu berbuka tiba.

Tidak hanya itu, Allah juga memerintah umatnya untuk menyempurnakan puasa. Berikut bunyi ayatnya,

وَكُلُوْا وَاشْرَبُوْا حَتّٰى يَتَبَيَّنَ لَكُمُ الْخَيْطُ الْاَبْيَضُ مِنَ الْخَيْطِ الْاَسْوَدِ مِنَ الْفَجْرِۖ ثُمَّ اَتِمُّوا الصِّيَامَ اِلَى الَّيْلِۚ

Artinya, “…Makan dan minumlah hingga jelas bagimu (perbedaan) antara benang putih dan benang hitam, yaitu fajar. Kemudian sempurnakanlah puasa sampai (datang) malam…”

Baca Juga: 5 Amalan Sunnah Berbuka Puasa seusai Ajaran Rasul, Apa Saja?

Apa Saja Menu Berbuka Puasa yang Baik untuk Tubuh?

Memilih menu untuk berbuka puasa tidak boleh sembarangan. Kita perlu memperhatikan kadar porsi dan nutrisinya agar tubuh selalu sehat. Lalu apa saja menu berbuka yang baik untuk tubuh? Simak bahasan dibawah ini!

1.) Kurma

Kurma menjadi menu berbuka puasa pertama yang sangat dianjurkan, bahkan oleh Rasulullah SAW. Tak bisa dipungkiri, buah yang memiliki kandungan gula alami itu, mampu mengembalikan tenaga seketika.

Dalam sebuah hadis yang diriwayatkan Abu Daud, Rasulullah SAW bersabda, “Apabila salah seorang di antara kalian berbuka, maka berbukalah dengan kurma, sebab kurma itu mendatangkan berkah. Namun apabila tidak ada, berbukalah dengan air karena air itu bersih.”

Selain kurma, Rasulullah juga menganjurkan untuk mengonsumsi air apabila buah kurma tidak ada. Buah kurma berasal dari kawasan timur tengah serta mengandung mineral yang bagus untuk tubuh, yaitu kalium dan serat.

2.) Sup

Menu berbuka puasa selanjutnya yang baik untuk tubuh yaitu, hidangan aneka sup. Makanan berkuah seperti sup dan soto, bisa menjadi pilihan hidangan yang tepat untuk berbuka.

Sup menjadi menu berbuka yang tepat. Sebab, selain memiliki kandungan cairan, sup juga lebih mengenyangkan dan memberikan nutrisi yang cukup.

3.) Alpukat dan Telur Rebus

Menu berbuka puasa selanjutnya yang dianjurkan yaitu, buah alpukat dan telur rebus. Keduanya merupakan makanan yang baik, sebab mudah dicerna oleh lambung dan usus. Oleh karenanya, buah alpukat dan telur rebus dapat menjadi menu berbuka yang tepat.

4.) Smoothies Buah

Smoothies merupakan minuman yang memiliki kandungan serat rendah, sehingga tubuh akan lebih mudah ketika mencernanya. Selain itu, smoothies dapat menjadi menu andalan sebab rasanya yang sangat menyegarkan.

Baca Juga: Jarang Diketahui Orang, Berikut Manfaat Puasa bagi Kesehatan Tubuh!

5.) Salad

Saat berpuasa, tubuh sangat membutuhkan asupan nutrisi berupa vitamin serta serat yang cukup. Oleh karena itu, salad dapat menjadi menu andalan yang baik untuk tubuh.

Salad dapat menjadi sajian berbuka yang baik. Karena aneka sayuran pada salad dapat membantu dalam memenuhi kebutuhan vitamin dan serat harian.

Memilih sajian berbuka tidak boleh sembarangan. Demi memenuhi asupan nutrisi dan gizi yang cukup, kita juga mesti memikirkan menu berbuka puasa apa yang baik untuk tubuh.