Tips Memilih Menu Berbuka Puasa yang Baik untuk Tubuh

Saat bulan Ramadan, setiap keluarga mulai merencanakan menu berbuka puasa yang ingin mereka sajikan. Waktu berbuka memang menjadi momen yang paling dinantikan oleh umat Muslim yang melaksanakan ibadah puasa.

Namun, tidak sedikit orang yang justru makan secara berlebihan ketika berbuka sehingga timbul rasa kenyang yang berlebihan pula. Padahal selama berpuasa, kita perlu memperhatikan asupan nutrisi agar tubuh tetap sehat.

Anjuran Makan dan Minum Menjelang Waktu Berbuka Puasa

Selain anjuran berpuasa, Allah SWT menganjurkan umatnya untuk mengonsumsi menu berbuka puasa yang baik saat waktu berbuka tiba, hal itu terdapat dalam surat Al-Baqarah ayat 187 .

Tidak hanya itu, Allah juga memerintah umatnya untuk menyempurnakan puasa. Berikut bunyi ayatnya,

وَكُلُوْا وَاشْرَبُوْا حَتّٰى يَتَبَيَّنَ لَكُمُ الْخَيْطُ الْاَبْيَضُ مِنَ الْخَيْطِ الْاَسْوَدِ مِنَ الْفَجْرِۖ ثُمَّ اَتِمُّوا الصِّيَامَ اِلَى الَّيْلِۚ

Artinya, “…Makan dan minumlah hingga jelas bagimu (perbedaan) antara benang putih dan benang hitam, yaitu fajar. Kemudian sempurnakanlah puasa sampai (datang) malam…”

Baca Juga: 5 Amalan Sunnah Berbuka Puasa seusai Ajaran Rasul, Apa Saja?

Apa Saja Menu Berbuka Puasa yang Baik untuk Tubuh?

Memilih menu untuk berbuka puasa tidak boleh sembarangan. Kita perlu memperhatikan kadar porsi dan nutrisinya agar tubuh selalu sehat. Lalu apa saja menu berbuka yang baik untuk tubuh? Berikut beberapa rekomendasinya.

1.) Kurma

Kurma menjadi menu berbuka puasa pertama yang sangat dianjurkan, bahkan oleh Rasulullah SAW. Tak bisa dipungkiri, buah yang memiliki kandungan gula alami itu, mampu mengembalikan energi dengan cepat.

Dalam sebuah hadis yang diriwayatkan Abu Daud, Rasulullah SAW bersabda, “Apabila salah seorang di antara kalian berbuka, maka berbukalah dengan kurma, sebab kurma itu mendatangkan berkah. Namun apabila tidak ada, berbukalah dengan air karena air itu bersih.”

Selain kurma, Rasulullah juga menganjurkan untuk mengonsumsi air apabila buah kurma tidak ada. Buah kurma berasal dari kawasan timur tengah serta mengandung mineral yang bagus untuk tubuh, yaitu kalium dan serat.

2.) Sup

Menu berbuka puasa selanjutnya yang baik untuk tubuh yaitu, hidangan aneka sup. Makanan berkuah seperti sup dan soto, bisa menjadi pilihan hidangan yang tepat untuk berbuka.

Sup menjadi menu berbuka yang tepat. Sebab, selain memiliki kandungan cairan, sup juga lebih mengenyangkan dan memberikan nutrisi yang cukup.

3.) Alpukat dan Telur Rebus

Menu berbuka puasa selanjutnya yang dianjurkan yaitu, buah alpukat dan telur rebus. Alpukat mengandung lemak sehat yang baik untuk tubuh, sedangkan telur rebus menyediakan protein berkualitas tinggi.

Keduanya merupakan makanan yang baik, sebab mudah dicerna oleh lambung dan usus. Oleh karena itu, buah alpukat dan telur rebus dapat menjadi menu berbuka yang tepat.

4.) Smoothies Buah

Smoothies merupakan minuman yang memiliki kandungan serat rendah, sehingga tubuh akan lebih mudah ketika mencernanya. Selain itu, smoothies dapat menjadi alternatif minuman berbuka yang menyegarkan.

Baca Juga: Jarang Diketahui Orang, Berikut Manfaat Puasa bagi Kesehatan Tubuh!

5.) Salad

Saat berpuasa, tubuh sangat membutuhkan asupan nutrisi berupa vitamin serta serat yang cukup. Oleh karena itu, salad dapat menjadi menu andalan yang baik untuk tubuh.

Salad dapat menjadi sajian berbuka yang baik. Karena aneka sayuran pada salad dapat membantu dalam memenuhi kebutuhan vitamin dan serat harian.

Nah itulah tips memilih menu berbuka puasa yang baik untuk tubuh. Memilih sajian berbuka tidak boleh sembarangan. Demi memenuhi asupan nutrisi dan gizi yang cukup, kita juga mesti memikirkan menu berbuka puasa apa yang baik untuk tubuh.